Château Miraval Rosé

Producent:

Miraval

Land van Herkomst :

Frankrijk

Streek:

Provence

Druivensoort:

Blend van cinsault, grenache, syrah en rolle

Alcoholpercentage:

13%

Categorie:

Rose

Smaakomschrijving:

Tonen van aardbeien en frambozen en hinten van bloemen

Vinificatie:

Na de handmatige oogst en een dubbele controle op de band worden de druiven gekneusd en vindt de schilweking plaats. Daarna vergist 95% op rvs en 5% op fusten met de batonnage techniek.

Wijn-spijscombinatie:

Heerlijk om van te genieten als aperitief/borrelwijn maar ook zeker goed te serveren bij vis, bijv. Rode mul, witvis of Scampi’s en salade Nicoise of pasta Gamba’s.

Awards:

“Lichte, elegante kleur en geur, fijne aroma’s, fijne sappige toets, goede balans, voldoende zuren, levendig, strakke tonen, plezierig doordrinkbare terraswijn. Alle pr uit het verleden daargelaten, maken ze hier toch een verdraaid goede wijn.” – Proefschrift Wijnconcours Rosé, beoordeeld met een 8+

Informatie over Château Miraval:

Château Miraval was van 1970 tot een aantal jaar geleden eigendom van Jacques Loussier, een gepassioneerd wijnliefhebber en bekend jazzpianist die in zijn studio Miraval muziekopnames van onder andere Pink Floyd, Sting en Sade heeft gemaakt. Sinds 2008 is het Château het zomerverblijf van Brad Pitt. De wijnkelder stamt uit de negentiende eeuw waarbij de houten vaten momenteel rusten in de kelder van de gerenoveerde boerderij. De wijngaarden rondom de villa liggen tegen de helling aan op een hoogte van 350 meter. De Miraval wijnen hebben een voortreffelijke kwaliteit en zijn elegant en verfijnd.