€10,25

Het stuivende citrusfruit en tropisch fruit en de florale tonen van deze Marsanne worden verder verlevendigd door een mineraliteit en zuren, die de wijn jeugdige frisheid verschaffen.

Maar die zuren staan ook borg voor een goede flesrijping waarbij de klassieke aroma’s van kamperfoelie, toast en marmelade kunnen tot ontwikkeling kunnen komen.

Doos bestellen

Je moet ingelogd zijn om deze knop te gebruiken.

Tahbilk Marsanne

Land van herkomst:

Australië

Druiven:

Marsanne

Jaargang:

2022

Serveertemperatuur:

10 – 12 °C

Houtlagering:

Geen

Wijn-spijs combinaties:

Kreeft, pasta’s met romige sauzen, gebakken forel met amandelen

Wijnhuis:

Tahbilk

Appellation:

Nagambie Lakes

Alcohol:

13.0%

Smaak:

Fruitig

Over deze wijn

Het stuivende citrusfruit en tropisch fruit en de florale tonen van deze Marsanne worden verder verlevendigd door een mineraliteit en zuren, die de wijn jeugdige frisheid verschaffen.

Maar die zuren staan ook borg voor een goede flesrijping waarbij de klassieke aroma’s van kamperfoelie, toast en marmelade kunnen tot ontwikkeling kunnen komen.

Over het wijnhuis Tahbilk

Opgericht in 1860 en sinds 1925 in handen van de familie Purbrick, bevindt Tahbilk zich in het beste wijngebied van centraal Victoria, de Nagambie Lakes.

Marsanne behoort zeker niet tot de meest wijd aangeplante druivenrassen in de wereld en heeft zijn oorsprong in de noordelijke Rhônevallei, op en rond de beroemde Hermitageheuvel. Tahbilk’s betrokkenheid met dit druivenras gaat terug tot 1860 toen een aantal stekken werd verworven in de St. Huberts-wijngaard in Victoria’s Yarra Valley.

Het bleek later om de marsanne te gaan en hoewel niets van deze oorspronkelijk wijnstokken resteert beschikt het wijngoed wel over ‘s werelds grootste aaneengesloten aanplant van marsanne, waaronder percelen die dateren van 1927 en daarmee tot de oudste marsanne-aanplant ter wereld behoren.

Terroir-wijnen

De wijnen van Tahbilk zijn terroir-wijnen, die hun bijzondere herkomst tot uitdrukking brengen: de wijngaarden zijn gelegen in de Nagambie Lakes subregio van Central Victoria, één van de slechts zes wijngebieden ter wereld waar het meso-klimaat sterk beïnvloed wordt door de nabijheid van een grote massa zoet water en met een unieke bodem van rode en zandige leem met een hoog gehalte aan ijzeroxide.

Rhône variëteiten

Het wijngaardareaal van Tahbilk omvat 200 hectares en is aangeplant met witte Rhône-variëteiten als marsanne, viognier en rousanne, en rode Rhône-variëteiten als shiraz, grenache en mourvédre. Daarnaast zijn traditionele druivensoorten als cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc, chardonnay, riesling, semillon, sauvignon blanc en pinot gris aangeplant.

Zeer oude wijngaarden

Daarnaast beschikt Tahbilk over een groot aantal zeer oude wijngaarden. Waaronder percelen cabernet sauvignon uit 1949, marsanne uit 1927 en zelfs een aantal shiraz-percelen die dateren uit 1860, nog van voor de phylloxera.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.