Sogni Monte delle Vigne (bio)

Land van herkomst:

Italië

Streek:

Emelia Romagna

Vinificatie:

Emilia IGT

Druivenras:

Jaar :

2015

Alcohol:

13%

Serveertemperatuur:

10-12 C

Wijn-spijscombinaties:

Gegrilde harde groenten

Sogni:

Een wijn geïnspireerd op de film “Fai bei sogni”. De geschiedenis van de auteur, die op 9-jarige leeftijd zijn moeder verliest, vertoont een parallel met het leven van de wijnmakerij-eigenaar Paolo Pizzarotti, die besloot de groep te ontvangen voor de opnames van een huwelijksscène in Monte delle Vigne. Tussen de herinneringen, die film worden, bottelden we Sogni: een witte wijn voor de feesten die “de smaken van de wereld zingen”.