Tagaro Nero di Troia Marcenello

Land van herkomst:

Italië

Productiegebied:

Apulië, Salento-Mandurië, 150-250 boven de

zeespiegel

Productie per hectare:

4500 planten per hectare

Leeftijd wijngaarden:

15-40 jaar

Kleur:

Intens rood met granaatrode hints

Rijping:

Na de gisting wordt de wijn in Franse durmast houten vaten met een gemiddelde toasting waar de malolactische gisting plaatsvindt en hier rijpt de wijn 6 maanden. Dan wordt hij gebotteld en rijpt 4 maanden in de fles.

Druivensoort:

Nero di Troia

Land:

Zand en klei – kalkrijk

Vinificatie:

Ontstelen van de druiven en maceratie bij 4/5° C gedurende 36 uur. Alcoholische gisting bij een gecontroleerde temperatuur.

Geur/smaak:

Intens en persistent met harmonische gekruide tonen, zacht en persistent smaak met een lange goed evenwichtige tannine.

Alcoholgehalte:

14,5% Vol.

Bijpassende gerechten: Gebakken en geroosterd vlees, droge kazen.

Serveren bij 18/20°C decanteren voor het serveren

Magie

Ontdek de Magie van Trulli Huisjes met de Tagaro wijnen

Deze bijzondere gebouwen met hun ronde vorm en puntige daken vind je in de mooie regio Apulië, vooral in het stadje Alberobello.

Trulli huisjes zijn gemaakt van stenen zonder cement, wat ze extra speciaal maakt. Als je door Alberobello loopt, zie je overal deze unieke huisjes. Sommige zijn nu winkeltjes, cafés of zelfs kleine hotels.

De Tagaro wijn is geïnspireerd door deze magische huisjes. De fles heeft dezelfde mooie vormen als de Trulli en brengt een stukje Italië naar je toe. Proef de charme en de geschiedenis van Apulië metelke slok Tagaro wijn.

Laat je betoveren door de Trulli huisjes en geniet van een bijzondere wijnervaring met Tagaro!