Land van herkomst:
Italie
Streek:
Puglia
Druiven:
Sangiovese
Malvasia Nera
Aglianico
Serveertemperatuur:
16-18°C
Houtlagering:
geen
Wijn- Spijscombinaties:
charcuterie, risotto, niet te zware vleesgerechten
Over het wijnhuis A6mani
A6mani, wat zoveel betekent als ‘met 6 handen’, refereert naar de samenwerking tussen drie nichtjes: Francesca en Maria Cavallo en Elise Clerfeuille, die uit families komen met een heel lange wijnbouwgeschiedenis. In 2011 besloten zij hun handen ineen te slaan, met als doel prachtige wijnen te maken van autochtone druivenrassen als primitivo, negroamaro en malvasia, die de rijke Pugliaanse wijntraditie eer aandoen.
De wijngaarden van A6Mani zijn gelegen in de regio Salento, het schiereiland in het zuiden van Puglia- de bekende hak van Italië. In deze unieke regio met de ijzerrijke rode klei/kalkbodems en Mediterraan klimaat wordt al sinds de oudheid wijn gemaakt. De wijngaarden van A6Mani liggen in verschillende districten van Salento: Li Marini, Monte La Conca, Troncarea e Mesola delle Volpi & Campofreddo.
a6mani wijnen uit Puglia
A6mani, wat zoveel betekent als ‘met 6 handen’, refereert naar de samenwerking tussen drie nichtjes: Francesca en Maria Cavallo en Elise Clerfeuille. Ze komen uit families met een heel lange wijnbouwgeschiedenis. In 2011 besloten zij hun handen ineen te slaan, met als doel wijnen te maken die de rijke Pugliaanse wijntraditie eer aandoen.
Met passie voor wijn en voor hun regio maken ze prachtige wijnen en willen ze het beste uit de autochtone druivenrassen halen als primitivo, negroamaro en malvasia.
Unieke regio
De wijngaarden van A6mani zijn gelegen in de regio Salento, het schiereiland in het zuiden van Puglia die de bekende hak van Italië vormt. In deze unieke regio wordt al sinds de oudheid wijn gemaakt. Druivenstokken gedijen uitstekend op de rode kleibodems van Salento. Door het hoge ijzergehalte in de grond, kleurt de bovenlaag rood. Onder deze ijzerrijke laag klei vindt je kalksteen in de bodem.
Klimaat
Het Mediterrane klimaat zorgt voor hete zomers, milde winters en er valt weinig neerslag. De nabij gelegen zee biedt de broodnodige verkoeling, met een verfrissende zeewind die over het land waait.
De wijngaarden van A6mani liggen in drie verschillende districten van Salento: Monte La Conca, Troncarea e Mesola delle Volpi en Campofreddo.



Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.