De wijngaard van Belpoggio ligt op 350m hoogte, met een bodem van fossiele kalk.

De vinificatie is traditioneel met 15-18 dagen schilcontact. De jonge wijn rijpt 24 tot 36 maanden in eikenhouten fusten van 30 en 40 hl en vervolgnes nog tenminste 6 tot 9 maanden op fles

Diep robijnrood, zal door het ouder worden donker worden

In de geur sigarendoos, bloemen, bessen, viooltjes, rozijn, kruiden, ceder, rokerig en jam.

De smaak is rijk en complex; in de rijpe tanninestructuur is al het fruit verpakt:  bramen, bosbessen en kersen.  Dit is een wijn met souplesse en rondeur, verleidelijk, zacht en romig, rond.