Land van herkomst:
Argentinië
Druiven:
Malbec
Serveertemperatuur:
16⁰C
Houtlagering:
Geen
Groep:
Wijnen
Gerechten:
Ideaal bij wild, lam, spare ribs en rood vlees met een vetrandje (entrecôte, T-bone e.d.). Combineert ook goed met rijpe kazen en romige sauzen met paddestoelen, peper of salie.
Wijnbeschrijving:
Afkomstig van op 700 m hoogte gelegen wijngaarden in de Valle de Uco. De schrale bodem en de lage luchtvochtigheid staat garant voor heel gezonde druiven; de toegepaste snoeimethode en heel beperkte irrigatie levert kleine druiven op met een goede concentratie zodat de aromatische kenmerken van de malbec optimaal tot hun recht komen.
Dieprood met een purperen weerschijn.
Fris geurend, floraal en fruitig, met tonen van zwart en blauw fruit, zoals pruim en bosbes.
Stevige body. Soepele structuur met frisse, zachte tannine; levendig en elegant.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.