Klet Brda Paneça Sparkling Rebula Brut (9 liter) Salmanazar

Land van Herkomst:

Slovenië

Streek:

Goriska Brda, Primorje

Serveertemperatuur:

6-8 °C.

Alcohol:

12,0 %

Wijnsoort:

Brut

Druivensoort:

100% Rebula

Fermentatie:

Charmat Methode

Wijn:

Klet Brda Sparkling Rebula

• Kleur:

Heldere strogele tint met een fijne en aanhoudende mousse. De schittering van de bubbels weerspiegelt de frisheid en elegantie van deze mousserende wijn.

• Neus:

Verfijnde aroma’s van groene appel, citrusvruchten en witte bloemen zoals acacia. Subtiele tonen van gist en geroosterde noten verrijken het aromaprofiel, wat duidt op de traditionele methode van tweede gisting op fles.

• Smaak:

In de mond presenteert de Sparkling Rebula zich levendig en fris, met smaken van rijpe appel, citroen en een delicate toets van brioche. De fijne mousse draagt bij aan een romig mondgevoel, terwijl de aanwezige zuren zorgen voor een harmonieuze balans en frisheid.

• Afdronk:

Lang en verfrissend, met een mineralige ondertoon en een aangename, subtiele bittere afdronk die typerend is voor de Rebula-druif.

Wijn-spijscombinaties:

Perfect als aperitief, maar ook uitstekend bij lichte gerechten zoals oesters, ceviche, of een salade met geitenkaas. De frisheid van de wijn past tevens goed bij sushi.