15,60

Ambergoud kleurig. Frisse indruk van sinaasappel, krenten en honing. Complexe smaak met bovengenoemde smaken. Perfect in zoet/zuur balans. Zeer lange intense afdronk.

Kenmerken 
Categorie: Geprononceerde aromatische volzoete dessertwijn 
Wereldse Klassieker!

Doos bestellen

Je moet ingelogd zijn om deze knop te gebruiken.

Moscatel de Setúbal

Bekijk ook deze overheerlijke wijnen

Land van herkomst:

Portugal

Streek:

Fernando Pó,  D.O. Palmela,Schiereiland van Setúbal

Producent:

Casa Ermelinda Freitas

Classificatie:
DOC Setúbal
Bodem:
Zandbodem met stenen en kalk. 
Druivenras:
Moscatel de setúbal
Vinificatie:
Vergisting in rvs-tanks onder gecontroleerde temperatuur, vervolgens wordt er aquardente toegevoegd om gisting te stoppen. Daar na zes maanden rijping op de schil/lie. Tot slot vierentwintig maanden lagering op 2e en 3e jaars Armagnac vaten. 
Serveertemperatuur:
10 °C 
Smaakomschrijving:

Ambergoud kleurig. Frisse indruk van sinaasappel, krenten en honing. Complexe smaak met bovengenoemde smaken. Perfect in zoet/zuur balans. Zeer lange intense afdronk.

Kenmerken 
Categorie: Geprononceerde aromatische volzoete dessertwijn 
Wereldse Klassieker!
Wijn-spijs suggestie:
Amandel, citroen, noten en chocoladetaarten. vruchten- desserts of als aperitief. 
Informatie producent:
 De eigenaresse Leonor Freitas is de vierde generatie die de wijntraditie van haar familie voortzet. Sinds 1997 produceert en bottelt zij wijn onder de naam Casa Ermelinda Freitas. In 2010 werd geïnvesteerd in nieuwe kelder- en productiecapaciteit. Dit met als doel de beste wijnen van Penisula de Setúbal en Palmela te maken. ‘Wij investeren in kwaliteit, dat is ons doel’  aldus Leonor. De wijngaarden met een oppervlakte van 130 hectare liggen in Pernando Pó in het deelgebied Palmela. Vanwege deze gunstige ligging behoren de wijnen tot de top in dit gebied.
Algemeen 
In Setúbal heerst een continentaal/mediterraan klimaat. Er bestaan twee wijnstijlen in Setúbal, de eerste is een aromatisch en kruidig en wordt verkocht na vijf jaar rijpen. De tweede die rijpt een twintigtal jaren en heeft een donkere kleur en is zoet maar vooral zacht.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Moscatel de Setúbal” te beoordelen