€29,30

Een voortreffelijke wijn, gemaakt van oude Pinot Noir-stokken met een lage opbrengst (25 tot 40 jaar oud). We passen traditionele vinificatiemethoden toe, waaronder temperatuurgecontroleerde gisting en langdurige maceratie, om de rijke aroma’s van rood fruit en specerijen volledig tot hun recht te laten komen.

De druiven groeien op de hellingen van Chalais (Tzaly) en profiteren van een iets langere rijpingsperiode, wat de aromatische complexiteit en frisheid van de wijn ten goede komt.

Doos bestellen

Log in om wijnen op te slaan.

Domaine Mathieu Pinot Noir Tzaly AOC van

Bekijk ook deze overheerlijke wijnen

Land van herkomst:

Zwitsersland

Regio:

Chalais (Tzaly), Valais

Application:

AOC Valais

Druivensoort:

100% Pinot Noir

Alcoholpercentage:

13%

Serveertemperatuur:

14-16 °C

Groei:

25-40 jarige oude wijnstokken

Vinificatie:

Temperatuurgecontroleerde gisting en langdurige maceratie

Wijn- en spijscombinaties:

Terrine van wild, Steak(rood), wildstoof, reerug of hazenpeper.

Verkregen prijzen voor deze wijn:

Grand Prix du Vin Suisse 2026 : Médaille d’Argent

Grand Prix du Vin Suisse 2024 : Médaille d’Argent

Mondial des pinots 2023 : Médaille d’Or
Concours mondial de Bruxelles 2023 : Médaille d’Argent

Grand Prix du Vin Suisse 2021 : Médaille d’Or

Vinalies internationales de Paris 2017 : Médaille d’Argent

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Domaine Mathieu Pinot Noir Tzaly AOC van” te beoordelen