10,05

Heldergele kleur met groene tint. Delicaat fruitig aroma met een iets van onrijpe appels, limoenen en grapefruit. Plezierige afdronk met een puntje zoet.

wws Heeft u een vraag? Klik hier

Doos bestellen

Le Contesse Prosecco

Bekijk ook deze overheerlijke wijnen

De vergisting geschiedt op lage temperatuur om de druivigheid en de zuren zoveel mogelijk te kunnen behouden zodat het resultaat een frisse wijn oplevert. De wijn wordt bewaard in zogenaamde ‘vasca’. Wanneer er nieuwe voorraad nodig is gaat de wijn naar de ‘autoclave’ waarin de tweede gisting plaats vindt.

Sinds 1976 is de Familie Bonotto eigenaar van het wijngoed Le Contesse. Toch gaat de historie van het gebied terug tot 1300 tijdens de Republiek Venetië, toen de eerste druivenrassen als marzemina, recandina, rabosa en pignola nera aangeplant werden. De wijngaarden hadden een oud plantsysteem ‘tirella’ genaamd.

Het woord ‘secco’ in ‘prosecco’ heeft geen relatie met de smaak, maar is onderdeel van de naam van de druif en door marketing als soortnaam geworden.

CATEGORIE

Droog, Mousserend

CLASSIFICATIE

Denominazione di Origine Controllata

DRUIFRAS

Glera

GEBIED

Treviso, Veneto

PRODUCENT

David Bonotto

SERVEERTEMPERATUUR

6 graden

VOLUME

75cl

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Le Contesse Prosecco” te beoordelen

WeCreativez WhatsApp Support
Wij staan voor u klaar om al uw vragen te beantwoorden. Wij proberen u zo goed en zo snel mogelijk te woord te staan
? Hallo, kan ik u ergens mee helpen?