Verleidelijk verfrissende en droge rosé. Het gehemelte barst van verleidelijke smaken van verse rode bessen, klassieke hartige tonen en een verfrissende afdronk... heel chic! Elke fles Pierre D'Amour Rosé is gestyled met een helende steen; rozenkwartskristal - dat 'de steen van de liefde' vertegenwoordigt en emotionele genezing, liefde, helderheid en kalmte bevordert.
Herkomst:
Barossa, Zuid-Australië
Druiven:
Aglianico
Negroamaro
Shiraz
Alcohol:
12,5%
Smaakomschrijving:
Fris, levendig en een makkelijk drinkbare stijl. Het gehemelte barst van de verleidelijke smaken van verse rode bessen, klassieke hartige tonen en een verfrissende afdronk...heel chic!
Vinificatie:
Het fruit wordt 's nachts machinaal geoogst en afgeleverd bij de wijnmakerij waar het onmiddellijk wordt geplet en geperst. Het sap wordt behandeld als een witte wijn; geklaard en koel gefermenteerd in roestvrij staal om al het mooie fruit vast te leggen. De wijn ziet geen eikenhout, maar wordt onmiddellijk na de gisting gestabiliseerd en geklaard om het fruit verder te behouden.
Wijn-spijs:
Aperitiefwijn, frisse salades, gegrilde groenten, gegrilde tonijn en pittig Thais of Aziatisch.
Awards:
Riverland Wine Show
China Wine & Spirit Awards
Joris –
Provence stijl rosé uit Australië, heel gaaf! Perfect voor in de zomer. En er zit ook nog een rozenkwarts aan de hals van de fles, dus het is ook een leuk cadeautje!