38,60

Doos bestellen

Lodali Barolo Bricco Ambrogio

Bekijk ook deze overheerlijke wijnen

PRODUCTIE GEBIED:
De druiven komen uitsluitend van wijngaarden gelegen in de gemeente Roddi (Bricco Ambrogio)
OOGST DRUIVEN:
Nebbiolo 100% Handmatig, in kratten geplukt.
VINIFICATIE TECHNIEK:
Crushing-ontstemming, maceratie bij een gecontroleerde temperatuur gedurende ongeveer 25 dagen

Houtlagering:
In 26HL Slavonische eikenhouten vaten en 12 maanden op fles
KLEUR:
Vol en helder granaatrood
SMAAK:
Breed en aanhoudend met tonen van rijp rood fruit, Harmonisch en met een geweldige structuur, vol en aanhoudend
Wijn-spijs combinatie:
Vleeswaren, paddenstoelen en truffels, oude kazen
VOOR EEN OPTIMALE PROEVEN:

Decanteer deze verfijnde wijn. Serveer bij een temperatuur van 14/16°C.

alcohol: 15%

De wijn is intens en subtiel geurend naar kruiden en fruitconfituur. Hij beschikt over een zeer opvallende, elegante structuur, terwijl het aroma frisse fruittonen tentoon spreidt. Niet plomp of overheersend, maar gedoseerd. De smaak is perfect in balans, mooie zuren, sappige tannines en overweldigend in zijn eenvoud.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Lodali Barolo Bricco Ambrogio” te beoordelen